Hornos para gastronomía

Descubre nuestra gama de hornos profesionales para gastronomía: calidad de cocción, versatilidad, facilidad de uso y eficiencia para los profesionales de la cocina.

HORNO COMBINADO

Mychef COOK

El horno de los que quieren más por menos

  • Robusto, potente y con alta capacidad de producción
  • Panel de control sencillo, ágil e intuitivo
  • Tecnología patentada de última generación
  • Versiones COOK UP, COOK PRO, COOK MASTER, COOK MAX MASTER, iCOOK y iCOOK MAX
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HORNO COMBINADO COMPACTO

Mychef COMPACT

La tecnología de cocción más innovadora en el mínimo espacio

  • Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido
  • Ajusta la energía y humedad en función del tipo y cantidad de alimentos
  • Cocción con sonda monopunto, multipunto y sous-vide
  • Autolimpieza MyCare con detección de grado de suciedad
  • Versiones CONCEPT y EVOLUTION
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